Al Convivio di Giove. Storia-sapori-bellezza: domenica 7 agosto appuntamento a Monte Rinaldo con archeologia, sapori e bellezza. La tappa del Grand Tour delle Marche organizzato da Laura Di Pietrantonio ⋆ Ultime notizie Marche e Piceno: Cronaca, Sport, Eventi

Tutto questo sarà possibile scoprire visitando la magnifica Space Archeologica “La Cuma”, santuario romano del II-I secolo a.C. che si apre sul meraviglioso panorama delle colline del Monte Rinaldo e testimonia un passato ricco di vita e di cultura.

Seguirà una cena in paese, sotto le stelle, degna del re degli Dei, nella bellissima piazza del paese, con aperitivo sul belvedere, che vedrà impegnato lo chef Gianmarco Di Girolami .

Il programma dell’evento, su prenotazione, telefono 333 2722246 |

18.30 visita guidata al Santuario di Giove “La Cuma”

20:00 aperitivo sul belvedere del paese

20:45 Cena nella piazza di Monte Rinaldo, con musica dal vivo

00.00 Visita guidata alla mostra “Il Santuario di Monte Rinaldo Archeologia del Sacro” a Palazzo Fossi

MENÙ SERALE

CHEF Gianmarco Di Girolami

VINI a cura del Consorzio Vini Piceni

APERITIVO SUL BELVEDERE

Gazpacho di anguria e cetriolo

Sformato di ricotta su crema di spinaci

Come una pasta norcina: pasta fritta e tartufo fresco estivo

Cacciannanz con ciauscolo Igp e pecorino fresco

Pacchetto fritto

NELLA PIAZZA

Carpaccio di vitello con tartare di frutta e verdura Valdaso

Uovo in camicia in trippa

Risotto cacio e pepe con sorbetto di pere di Ennio Cannella (nella foto con Laura Di Pietrantonio)



Ravioli ripieni di pollo ruspante con spuma di peperoni e terra di olive leccinesi

Maialino alla griglia con crema di Cicerchia di Serra de’Conti all’anice verde di Castignano

Dolce dello chef

Caffè e piccola pasticceria

CODICE DI ABITO: BLU

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